非遗美食招牌 ## 从线下到云端:一个传统美食品牌的数字化蝶变之路 在河北省香河县,一位年过花甲的老人正站在镜头前,向屏幕那头的观众讲述着"大张肉饼"的故事。他叫张井林,是这个传承了三代的美食品牌创始人。 这个看似普通的肉...